Tiene industria del agua embotellada grandes retos en M+xico y AL
La industria del agua embotellada tiene enfrente grandes retos para su crecimiento en M+xico y Am+rica Latina, donde participa apenas del 4% del total del mercado de bebidas industrializadas.
El primero es el cultural, relacionado tanto con su acompa+amiento con la comida tradicional, como con el hecho de que la gente pague por algo que es considerado un bien p+blico.
Martin Renaud, gerente general de Bonafont, dijo: Gǣnosotros vemos que mensajes cien por ciento de salud no son suficientes para los consumidores, realmente necesitamos encontrar el balance correcto entre placer y salud, el consumidor en M+xico sabe que la salud es importante, pero no est+ listo para abandonar el placerGǥ.
Asimismo, los negocios que no cuentan con los avales sanitarios de parte de la autoridad representan una gran p+rdida de mercado.
Edgar Castillo, de la Asociaci+n Latinoamericana del Agua Embotellada, se+al+: Gǣel sector informal es el que est+ insertado en la econom+a del pa+s y es el que est+ creciendo, crece en empresas que se dedican a la industria del agua embotellada, es enorme. En Guatemala somos 7 empresas formales de 145Gǥ.
El otro gran reto es la relaci+n que hace la gente con el consumo de esta bebida y el desperdicio que genera, al mismo tiempo que en muchos casos puede beberla directamente de la llave, por lo se buscan otros valores mercadol+gicos, como el beneficio del reciclaje.
Michael Ekart, de PET Technology de Eastman Chemical, explic+: Gǣla botella de PET, despu+s de que el consumidor ha terminado su bebida, ese pl+stico tiene un valor comercial y puede ir a muchos lados, puede transformarse en ropa, en otras fibras, en s+banas, puede reutilizarse y formar nuevas botellasGǥ.
GǣTenemos que trabajar en la reducci+n del PET, en el reciclaje del PET, est+bamos diciendo que en Brasil se recicla el 47%, en M+xico es de 10%, a+n hay mucho camino enfrente de nosotrosGǥ, destac+ Martin Renaud.
