Tiene industria del agua embotellada grandes retos en M+¬xico y AL
La industria del agua embotellada tiene enfrente grandes retos para su crecimiento en M+¬xico y Am+¬rica Latina, donde participa apenas del 4% del total del mercado de bebidas industrializadas.
El primero es el cultural, relacionado tanto con su acompa+¦amiento con la comida tradicional, como con el hecho de que la gente pague por algo que es considerado un bien p+¦blico.
Martin Renaud, gerente general de Bonafont, dijo: GÇ£nosotros vemos que mensajes cien por ciento de salud no son suficientes para los consumidores, realmente necesitamos encontrar el balance correcto entre placer y salud, el consumidor en M+¬xico sabe que la salud es importante, pero no est+í listo para abandonar el placerGÇ¥.
Asimismo, los negocios que no cuentan con los avales sanitarios de parte de la autoridad representan una gran p+¬rdida de mercado.
Edgar Castillo, de la Asociaci+¦n Latinoamericana del Agua Embotellada, se+¦al+¦: GÇ£el sector informal es el que est+í insertado en la econom+¡a del pa+¡s y es el que est+í creciendo, crece en empresas que se dedican a la industria del agua embotellada, es enorme. En Guatemala somos 7 empresas formales de 145GÇ¥.
El otro gran reto es la relaci+¦n que hace la gente con el consumo de esta bebida y el desperdicio que genera, al mismo tiempo que en muchos casos puede beberla directamente de la llave, por lo se buscan otros valores mercadol+¦gicos, como el beneficio del reciclaje.
Michael Ekart, de PET Technology de Eastman Chemical, explic+¦: GÇ£la botella de PET, despu+¬s de que el consumidor ha terminado su bebida, ese pl+ístico tiene un valor comercial y puede ir a muchos lados, puede transformarse en ropa, en otras fibras, en s+íbanas, puede reutilizarse y formar nuevas botellasGÇ¥.
GÇ£Tenemos que trabajar en la reducci+¦n del PET, en el reciclaje del PET, est+íbamos diciendo que en Brasil se recicla el 47%, en M+¬xico es de 10%, a+¦n hay mucho camino enfrente de nosotrosGÇ¥, destac+¦ Martin Renaud.
