Embotelladoras de agua – Noticias Tratamiento de agua – Osmosis Inversa

Desde la firma local, Aguas&Procesos se informó que la misma logró un estupendo contrato en el Uruguay. La operación se realizará con una de las Lácteas más importantes del mencionado país. Se trata de la empresa Dulei SA, quien a su vez formó un joint venture con la gigante alimenticia estadounidense General Mills, para montar una planta para concentrar Suero de Caseína y Queso.
La misma tendrá lugar en la localidad de San José, de nuestro vecino país Uruguay.
Aguas&Procesos será la encargada del Desarrollo, Construcción y Puesta en Marcha de los equipos de Separación por Membranas que utilizará la mencionada láctea, que posee una capacidad para procesar 800.000 litros diarios de leche.
En lo que respecta a los equipamientos que construirá Aguas&Procesos, es importante destacar que se utilizarán 3 tecnologías distintas de separación por membranas, de acuerdo con su grado de filtración, esto es: Osmosis Inversa, Nanofiltración y Ultrafiltración.
En el caso del equipo de Nanofiltración, este será para concentrar 25.000 kg por hora de Suero de Queso y de Caseína al 6% de Sólidos Totales, obteniéndose Concentrados al 18%.
Como desecho de este proceso se obtiene una corriente de agua con minerales y materia orgánica, esta corriente será utilizada como alimentación del equipo de Osmosis Inversa, obteniendo como producto del mismo agua en óptimas condiciones para utilizar en Calderas y Circuitos de Enfriamiento, reduciendo de esta forma la generación de efluentes, y por ende el Impacto Ambiental.
El equipo de Ultrafiltración será para Concentrar Proteínas de Leche (MPC), proceso conocido como Standarización de Leche y procesará 5.000 litros por hora de leche, de los cuales se obtendrá por un lado una corriente de Concentrados Proteicos para su utilización en la fabricación de quesos y por otro lado una corriente que es un sub-producto a utilizarse como alimento animal, rico en azúcar y lactosa.
A su vez, se instalará un Sistema de Osmosis Inversa con una capacidad de producción de 40.000 litros por hora de agua desmineralizada para satisfacer los consumos de CIP de los diferentes equipamientos de producción, como así también los distintos servicios que requieran agua de óptima calidad.
Los mencionados equipos están siendo fabricados en forma modular, y están previstos para que, a futuro, los mismos puedan ampliar su capacidad de producción con pequeños cambios y bajos costos de inversión.
Aguas&Procesos continúa exportando tecnología Argentina de alta calidad, en este caso a Uruguay, mercado en el que viene trabajando hace un par de años y donde tiene previsto concretar un par de negociaciones más en los próximos meses.

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La semana pasada, el conseller de Medi Ambient expresó su admiración por Israel. Ante las sonrisas de los presentes, pues históricamente los gobiernos israelís nunca han caído muy simpáticos a los militantes de izquierda, Farncesc Baltasar añadió que se refería solo al plano hídrico. Lo que se calló, seguramente, es que también siente admiración, hídricamente hablando, nada menos que por los mismísimos Estados Unidos. Varios de sus estados, los que están más expuestos a las sequías, confían en el agua reciclada como parte de su suministro doméstico.
Para aquellos a quienes lo de reciclar, aunque se vincule con el agua, les suene demasiado progre y verde, es bueno recordar que una de las referencias en el campo del agua regenerada es Orange County. Integrante de la megalópolis de Los Ángeles, es imposible encontrar en EEUU un estado más republicano y, por tanto, conservador, que Orange County. Sus ciudadanos más universales han sido el actor John Wayne y el presidente Richard Nixon (el aeropuerto, curiosamente y por culpa del caso Watergate, lleva el nombre del actor). Pues ahí es donde, en 1976, se puso en marcha la utilización de agua purificada para, como en el caso del Llobregat, frenar la salinización de los acuíferos.

NUEVA PLANTA
El pasado noviembre, y a causa también de la escasez de agua, la agencia del agua del condado –Orange tiene tres millones de habitantes– empezó a suministrar agua reciclada al acuífero que surte al territorio. La práctica habitual en Estados Unidos, y ahora en Barcelona, es usar esta vía indirecta. En todo el mundo, solo en la capital de Namibia, Windhoek –que suministra recursos regenerados para consumo desde 1968–, se sirve agua directamente –tal es la calidad del agua– a la red de distribución, es decir, sin vertido previo a río o acuífero.
En su nueva planta de 300 millones de euros, en Fountain Valley, se purifican y se potabilizan un centenar de hectómetros cúbicos anuales de agua. Eso permite al condado la autonomía suficiente para no depender del agua del río Colorado y del norte del estado de California. Además, según asegura la agencia del agua del condado, la producción de esta agua requiere el 50% menos de energía que importar agua.
La de Orange County es solo una de las 12 agencias estadounidenses que emplean ya agua reciclada. Todas ellas se hallan, lógicamente, en aquellos estados –California aparte– cuyos nombres ya dan sed solo con ser pronunciados: Arizona, Nevada (Las Vegas), Tejas y también, pese a tener unas importantes zonas húmedas, Florida.

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Los respectivos consejos deliberantes, en un hecho inédito e histórico, sesionaron conjuntamente en Carlos Casares sobre este tema y lo harán nuevamente el 23 en Nueve de Julio.

La funcionaria municipal explicó que la ingesta de agua con arsénico ocasiona Hidroarsenisismo Crónico Regional Endémico (HACRE) y afirmó que “si bien no podemos asegurar que todos los tumores se deban al cáncer, sí podemos decir que el arsénico es contaminante y no tiene que estar en el agua. Hay que eliminarlo”.

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	Participantes en el evento

(RPP) Con motivo de la realización de la charla “La crisis del recurso hídrico: un futuro que aún podemos prevenir” , organizada el día de hoy por la Cámara de Comercio Americana en el Perú (Amcham), la unidad Water & Process Technologies de GE, líder en  soluciones para  la escasez de agua, que incluyen el reuso y reciclo, ofreció una ponencia sobre la problemática mundial del agua y el mejor modo de enfrentarla haciendo uso de la infraestructura y las soluciones tecnológicas adecuadas que garanticen el suministro de este vital recurso en los próximos años.De esta forma, el  Gerente comercial de GE Water & Process Technologies Perú, Claudio Flores Rojas, dio a conocer la experiencia mundial de GE en la instalación de plantas desalinizadoras y tecnologías a nivel residencial e industrial, que contribuyen a reducir la enorme cantidad de personas afectadas por la falta de agua, que asciende a 2 mil millones en 40 países del mundo.

En la actualidad, según el Instituto de Recursos Mundiales (WRI), cada año que pasa la demanda de agua es mayor, mientras que la oferta continúa prácticamente invariable, por lo que si no se toman las medidas preventivas de inversión para corregir este desbalance, en los próximos 15 o 20 años habrá una crisis del recurso hídrico.

GE ha diseñado e implementado plantas desanilizadoras en países como Trinidad, Kuwait y Argelia, en este último  con la planta desalinizadora mas grande en África, pues abastece al 25% de su población, produciendo 53 millones de galones por día. En ese sentido, Perú podría optar por este tipo de infraestructura para solucionar la escasez en la costa producto de los cambios climáticos.

Por otro lado, las tecnologías innovadoras de GE, que implican el reuso y reciclado de agua –osmosis inversa, membranas de separación, tratamiento de efluentes, ultrafiltración, recuperación de metales, producción de agua ultrapura, entre otras-, han permitido el ahorro de agua y la eficiencia en los distintos procesos de producción industriales que forman parte de casos de éxito en la relación inversión y costo beneficio de varios sectores económicos.

La charla, organizada por Amcham, tuvo además como exponentes a Laureano Del Castillo, representante del Centro Peruano de Estudios Sociales (CEPES), y  Eddie Rosazza, del INRENA.

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